为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》和《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点方案》精神，我校亚洲bet356体育精心组织，食品专业老师通力配合，圆满地完成了考点申报、考评员培训、考前培训、模拟考试、考场布置、考务安排、考试组织与实施等各项工作，确保了考试工作的顺利进行。

6月3日，正值端午佳节。按照考核安排，上午我院在仿真实验室B08-105完成了35名考生的理论考核和仿真实操考核，仿真考核为水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定。下午，在实训中心食品分析实验室完成了理化检验实操考核——饮料中可溶性固形物的测定；在食品微生物实验室完成了微生物实操考核——细菌的革兰氏染色及观察。考前，监考教师向学生宣读考场纪律，明确考核要求，考核过程全程录像，考场纪律严明、考生操作规范，考试有序开展，至此为期两个多月的教育部1+X食品检验管理职业技能等级证书培训和考试等工作顺利结束。

食品检验管理1+X证书考试为我院首次开考，要求每个分项考核内容均达到60以上，考试合格的学生将获得由中检科教育科技(北京)有限公司颁发的食品检验管理职业技能中级证书。此次食品检验管理职业技能等级证书考试由中检邦迪（北京）智能科技有限公司提供技术支持，通过线上+线下相结合的方式举行。

亚洲bet356体育作为食品检验管理职业技能等级证书考试试点之一，充分利用试点契机，根据证书标准和专业教学标准要求，将“1+X”职业技能等级认证标准和考核内容引入人才培养过程，努力做到岗课证融通，不断优化课程设置和教学内容，统筹教学组织与实施，提升了食品专业人才培养的灵活性、适应性和针对性，为进一步提高人才培养质量，推进食品专业建设和发展奠定了良好的基础。